Oberstufenschüler aus Meiringen bewähren sich in der Restaurantpraxis

20. Oktober 2026

Die Meiringer Klasse 2a des Oberstufenzentrums hat am Wochenende im Restaurant Dakota Air Lounge erfolgreich einen Brunch für über vierzig Gäste veranstaltet. Im Rahmen eines Gastro-Bern-Projekts sammelten die Jugendlichen wertvolle Praxiserfahrungen in Küche und Service.

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